2017年3月26日 星期日

【香港】旺角街市裡的達人店


 

【香港】旺角街市裡的達人店

旺角街市原名芒角咀街市(Mong Kok Tsui Market),是香港歷史悠久的街市,位於九龍旺角,屬於油尖旺區。由於街市位置昔日地名為芒角咀,故名。旺角街市早於1925年開始營運,未有政府興建的街市大樓年代,市場就在街道兩旁,許多都是攤檔形式,朝行晚拆,雨淋日曬時無瓦遮頭,頂多撑起傘或帳篷,零規劃,濕貨乾貨混在一起。時代變,不少攤販遷入政府街市大樓,但依然有部分在街頭營生,現代人稱之為傳統露天街市,像以前的墟市一樣,售賣肉類、蔬菜、海鮮以及日用品。廣東道的旺角街市與旺角名店集中地的朗豪坊兩街之隔,或許算得上是人氣的露天街市。旺角街市廣東道路段以乾貨為主,北面售賣生果,南面有醬料衣服等乾貨;深圳街最多蔬果檔,鮮魚肉類檔則集中在奶路臣街




長龍即開即賣大樹菠蘿蜜檔
地址:旺角廣東道 1034號前
營業時間:10am-8pm,不定期休息

這檔招牌又無檔名的排檔賣大樹菠蘿,檔主成叔是位上了年紀的大叔,身後放着十多個大樹菠蘿。默默坐在檔口大樹菠蘿剝開拆肉,每到傍晚時分,檔前就排了長長人龍,安靜地等候老闆把大樹菠蘿肉剝出再入盒。每盒劃一售價HK$20,約有十多二十粒,味道香如蜜糖,質地脆爽,難怪有這麼多捧場客,連台灣及大陸旅遊博客都推薦。

















旺角街市鮮魚肉類檔集中在奶路臣街




源發海鮮生劏大龍躉專門店
地址:奶路臣街1G

龍躉刀神劉松主理的生劏大龍躉專門店,可以選擇自的部位按重量計價錢!







沒有留言:

張貼留言