Latin Independence Day Festival

Latin Independence Day Festival (2022)

日期: Sat, 17 September 2022 12PM–6PM

地點: 2551 East 49th Avenue, Vancouver, BC

“Latin Independence Day Festival”是溫哥華首屇舉辦的拉丁獨立日節慶，共有九個中南美國家的團體參與，其中包括El Salvador, Mexico, Nicaragua, Honduras, Guatemala, Costa Rica, Belice, Brazil 及Chile。節慶舉行地點設於溫東49街的Faith Fellowship Baptist Church教會旁廣場。節慶的場地不大，面積只有一個籃球場的大小。一如其他節慶般以商業活動為主，各式攤位出售些傳統手工藝品、家庭生產的食用品，讓大家可趁此節慶機會享受到pupusas, tacos, plantain, yucca等等中南美不同國家的傳統美食

 

 

Pupusas Revueltas (Salvadoran-Style Stuffed Masa Cakes) $4.00

Pupusas de Queso (El Salvadoran Cheese Stuffed Tortillas) $5.00

Plátanos Fritos (Sweet Fried Plantains) $6.00

Tostadas (Guatemala corn tortillas toast) 3x$10.00

Yuca Frita con Costilla (cassava fries with ribs) $15.00

Chuchitos (Guatemalan Tamal) $4.00

▲ Carnitas Tacos (x3) $10 ~ 墨西哥夾餅，有時譯為「墨式餅」、或音譯為「塔可餅」，是墨西哥的傳統食品，用一張小麥粉或玉米粉製作的墨西哥薄餅將肉餡、蔬菜醬汁等堆放上去吃