2017年2月12日 星期日

【香港】西貢市集半日遊



【香港】西貢市集半日

前往西貢的交通:
1.鑽石山地鐵站C2出口92号巴士往西貢墟總站下車 (車程50分鐘,車費6.80)
2. 於港鐵彩虹站B出口乘搭1A線綠色小巴至西貢市中心總站下車,車費 $8.90

西貢位於香港新界東部的小型市鎮,靠近西貢半島,面向西貢海擁有郊野公園及優美海灘,素有香港後花園的美喻,風景秀麗,是一個遠離塵囂、鬆弛身心的好去處。由於西貢和市區之間交通便利,故此成為遊客往返西貢半島等郊野地方的重要中途站,因此食肆商店林立,每逢假日遊人如鯽。

【香港】港九紡織俱樂部新春齋宴



港九紡織俱樂部新春齋宴
地址:九龍觀塘馬蹄徑3號麗裕大廈1字樓A
電話:2341-6586

傳統上各地華人相信一年之始不殺生,可積福保平安。所以每年新春期間很多華人團體或素食菜館都會推出賀年齋宴,並配搭創意煮法,素菜一樣可以吃得很滋味。何況多吃素、少食肉對身體絕對有益,雖然新正頭,大部分人都會吃得豐富點,寓意豐衣足食,但追求健康,亦於年初茹素啊!這間位於觀塘港九紡織俱樂部」既是工會的文娛中心,平日也攪不少團飲食宴席,例如他最受歡迎的冬令蛇宴,我曾試過確實非常抵食 (文章紡織俱樂部聯歡蛇宴2015)這裡的室內裝修欠奉,只可形容為飯堂格局,同一時間大約能夠容納8912人的餐桌,所以蛇宴和齋宴都會編排指定時段供應,需要趕緊時間接下一輪的食客,所以上菜速度頗急,未能慢慢品嚐享受餸菜珍味,這也許就是在工會宴的特色吧!

【香港】美荷樓生活館 (昔日石硤尾的徙置大廈)



美荷樓生活館 Mei Ho House
地址:九龍深水埗巴域街70號石41  
開放時間:星期二至星期日 9:30am-5pm(星期一休息)
免費參觀美荷樓生活館更提供導賞團,一日一團,費用全免(需預約)
前往方法從港鐵深水埗D2出口,沿桂林街步行約10分鐘至大埔道

在香港,很多人都是在公共房屋長大的。美荷樓前身是安置災民的徙置大廈,位於九龍石硤尾寮屋區清拆後分期重建的石硤尾邨。石硤尾邨1954落成香港第一代公共房屋昔日的是香港早期H」形6層徙置大廈。其後石硤尾邨舊型大廈重建,第41座美荷樓獲評為二級歷史建築得保留,改建為美荷樓青年旅舍及美荷樓生活館,於201312月開幕。

2017年2月11日 星期六

【香港】新界圍村新春盆菜宴



新界屯門麒麟圍新春盆菜宴
日期:2017211(元宵節)
地點:新界屯門麒麟圍

麒麟圍位於香港新界屯門的北部,鄰近輕鐵麒麟站,是一條新界原居民的客家雜姓圍村,相傳先民由新界東北鹿頸及掃管笏遷來。圍內建有雍穆家祠,供奉黃、賴、陳、張、何、萬等九家祖先神位,是屯門別具特色的祠堂。

我今年回港渡歲期間適逢居住上圍村友人的邀請,參與他們圍村一年一度的新春盆菜宴。當晚盆菜宴在圍村祠堂前的空地舉行,宴開90席,并請來五朵金花和資深歌手李隆基現場獻唱助興,更設有大量現金抽獎,讓所有參與的圍村居民和親友度過一個歡樂的元宵節晚上。是晚的盆菜非常豐富,由「喜慶宴會盆菜專家」承辦全場食物

2016年12月17日 星期六

溫哥華華宮安老院聖誕聯歡會


溫哥華華宮安老院聖誕聯歡會
主辦:溫哥華北斗星國際獅子/長青國際獅子聯合主辦
日期20161217
地址:Villa Cathay Care Home, 970 Union Street, Vancouver, BC
電話:(604) 254-5621

今天由溫哥華北斗星國際獅子長青國際獅子聯合主辦探訪本地華人安老院華宮安老院并為住院長者們一起舉行聖誕聯歡會。這個華人安老院的成立可以追溯到十九世紀末期,當時大批參與加拿大太平洋鐵路的華裔工人在鐵路完工後遷徙至溫哥華,並從此定居於此。由於當時社會的文化及情勢,這些退役華工患有重病時,無法進入本地的白人醫院,慶幸有天主教會在1922年於溫哥華市東區開設一間「東方人療養院」以解決這樣的需要。1972年,溫哥華市政府因工業發展,徵收了「東方人療養院」院址所在的土地。為使華裔長者可以繼續得到照顧與服務,七個華人家庭便聯手創辦了「華宮協會」這個非牟利組織。19783月華宮安老院的「主樓」完成,華宮亦正式搬遷至現址。當時主樓共有三層,提供150張床位給與需照顧的長者入住。1990年初期,華宮安老院的東翼擴建完成,增加了38個床讓更多長者可以受惠。

2016年12月12日 星期一

溫哥華承愛獅子會就職典禮晚宴花絮


溫哥華承愛獅子會就職典禮晚宴花絮
Vancouver Legacy Lions Club
日期:20161212
地點:列治文幸運海鮮酒樓

今晚應邀參加Vancouver Legacy Lions Club溫哥華承愛獅子會2016-2017年度傑會員頒獎及下一屇新任委員就職典禮晚宴,亦同時為加拿大肝臟基金會Cancer Liver Foundation籌募捐款。當參加晚宴的嘉包括國際獅子會溫哥華19A區附屬各分會的主席和會員,以及台灣區獅子分會的會長也專程前來助慶。除了由應屇會長致詞及主持各項頒獎儀式外,加拿大肝臟基金會亦邀請何仲偉醫生講解脂肪肝的嚴重性和自療方法。另有現場樂隊及Vancouver Academy of Dance的舞為來賓表演多場精彩歌舞

2016年8月11日 星期四

Canada Place (加拿大廣場)1986-2016 三十周年


Canada Place(加拿大廣場)1986-2016 三十周年
地址999 Canada Place, Vancouver, BC

Canada Place是一座位於加拿大溫哥華市中心的建築物,是溫哥華會議中心、泛太平洋酒店、溫哥華世貿中心、以及全球首座IMAX 3D 影院所在 (影院於2009年關閉) ,它也是卑詩省南岸地區的主要郵輪碼頭,由溫哥華前往阿拉斯加的郵輪皆從此處出發。Canada Place(加拿大廣場)1986年開幕至今剛滿三十周年的紀念,當年大樓造價365百萬加元,由加拿大建築師Eberhard Zeidler艾伯哈德·蒒德勒設計。